【淡路島名産】海からの贈り物3000

【淡路島名産】海からの贈り物3000

★「ちりめん」というのは、カタクチイワシを主な原料とするもので5月～7月・10月～12月が漁獲時期です。

新鮮な魚のみを厳選し、淡路島の澄んだ空気で天日干しされたちりめんは、一味も二味も違います。

★「くぎ煮」は、獲れたての活いかなごを醤油・砂糖・生生姜等を用い独自の製法で炊き上げました。

カルシウムもたっぷり、風味豊かな味わいをお楽しみください。

★ちりめんと山椒を炊き合わせて「山椒ちりめん(ちりめんと山椒の佃煮)」が作られています。

通常の乾燥工程を除きやわらかいちりめんを使用し炊き上げているので、食感のやさしい「山椒ちりめん」

となっています。

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【淡路島名産】海からの贈り物3000

商品コード： 1401

淡路島福良港が誇る「ちりめん」「くぎ煮」「山椒ちりめん」の3点セット(化粧箱入り)

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販売価格：￥3,000

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